關(guān)于召開“食品減糖高峰論壇（2023）” 暨甜味劑專業(yè)委員會和功能糖配料專業(yè)委員會 2023年行業(yè)年會的第二輪通知

發(fā)布時(shí)間：

2023-09-04 14:46

各會員單位及相關(guān)單位：

由我會主辦的首屆“食品減糖高峰論壇”于2021年成功召開，與會的國內(nèi)外專家學(xué)者、企業(yè)家們圍繞食品減糖這一熱點(diǎn)話題，就國內(nèi)外食品減糖領(lǐng)域的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，功能糖和甜味劑等上游原輔料及終產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)與創(chuàng)新，相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等主題進(jìn)行了專題報(bào)告和研討，會議的成功舉辦為促進(jìn)行業(yè)深入交流和健康發(fā)展發(fā)揮了積極作用，得到廣大業(yè)內(nèi)同仁的高度認(rèn)可與支持。為此，我會決定于2023年繼續(xù)舉辦“食品減糖高峰論壇”。為做好會議的各項(xiàng)籌備工作，現(xiàn)將會議相關(guān)事宜通知如下：

一、會議名稱：食品減糖高峰論壇（2023）暨甜味劑專業(yè)委員會和功能糖配料專業(yè)委員會2023年行業(yè)年會

二、組織機(jī)構(gòu)：

（一）主辦單位：中國食品添加劑和配料協(xié)會

（二）承辦單位：嘉吉投資(中國)有限公司

三、會議日期、地點(diǎn)：

（一）會議日期：2023年9月5~6日，會期兩天。

2023年9月4日全天報(bào)到。

（二）會議地點(diǎn)：上海建滔諾富特酒店，虹橋廳（一樓）。

四、會議內(nèi)容和活動：

（一）食品減糖高峰論壇

以下題目為部分會議方向，以供參考。

1、適合中國國情的減糖策略

2、中國減糖策略與措施

3、食品用甜味劑的標(biāo)準(zhǔn)管理概況

4、添加糖消費(fèi)狀況及其健康影響評估

5、甜味劑的科學(xué)認(rèn)知和挑戰(zhàn)

6、論食品減糖的技術(shù)核心和典型范例

7、乳品健康功效實(shí)證

8、《餐桌甜味料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作進(jìn)展

9、嘉吉全球減糖原料方案的科學(xué)研究

10、百事飲料減糖分享

11、焙烤食品減糖研發(fā)與創(chuàng)新實(shí)踐

12、功能性糖醇營養(yǎng)健康與綠色制造

13、合成生物技術(shù)與食品原料生物制造

14、全球視野下探索未來中國減糖市場新機(jī)遇

15、其他相關(guān)主題

（二）甜味劑專業(yè)委員會和功能糖配料專業(yè)委員會2023年行業(yè)年會

主要內(nèi)容：甜味劑專業(yè)委員會和功能糖配料專業(yè)委員會工作報(bào)告，甜味劑團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂研討會，行業(yè)發(fā)展相關(guān)議題交流與討論。

五、參會人員：

食品、食品甜味劑、功能糖配料行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的單位負(fù)責(zé)人，技術(shù)主管人員，法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)工作人員，高校和科研院所的科研人員等。

六、會議費(fèi)用：

每位參會代表均須交納會務(wù)費(fèi)，用于會務(wù)、用餐、資料等各項(xiàng)支出。中國食品添加劑和配料協(xié)會會員單位代表：1000元/人；非會員單位及兩年來未交納協(xié)會會費(fèi)的會員單位代表：1200元/人。會務(wù)費(fèi)可對公轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)場繳納。

對公賬號：

公司名稱：上海諾創(chuàng)廣告有限公司

銀行名稱：中國建設(shè)銀行股份有限公司上海四平路支行

賬號：31050172370000000869

注：付款成功后，請將付款底單發(fā)送到郵箱：miyazhang@gc-event.com,并備注參會嘉賓姓名。

對公付款開放時(shí)間：2023年8月26~31日。

七、會議住宿：

住宿和交通費(fèi)用自理。

協(xié)議酒店：上海建滔諾富特酒店，協(xié)議價(jià)格：600元/天。

聯(lián)系人：張雨晴 18301702913。

八、會議報(bào)名：

為做好本次會議的組織接待工作，請有意參加會議的代表提前網(wǎng)上報(bào)名，以下兩種報(bào)名方式任選其一：